Хотите экономить? Используйте тесто для производства!
Сегодня, чтобы облегчить собственное производство выпечки, многие пекарни используют готовое слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто для производства.
Ведь процесс приготовления слоеного теста достаточно трудоемок и требует приобретать специальное оборудование – тестомесильные и тестораскаточные машины, нанимать дополнительный штат сотрудников для замесов и слоения.
Покупая готовое тесто, вы экономите не только на оборудовании и штате, вы еще экономите на производственных площадях.
Промышленное слоеное тесто прекрасно подходит для приготовления разнообразной сладкой и сытной выпечки – слоек, круассанов, бриутов, фаготтини, конвертиков и так далее.
Вы можете выбрать тесто весовое, выпускаемое большими пластами или тесто выпускаемое пластами по 500 грамм. Выбор зависит от технологии вашего производства.
Какое тесто мы можем предложить?
Слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто для производства завода Хлебный Дом
Этот завод выпускает весовое слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто пластинами по 500 грамм и отпускает коробками по 8 кг
Хорошо реализуется слоеное дрожжевое/бездрожжевое тесто Звездное производства Хлебный дом выпускаемое фасовкой по 500 грамм и по 1 кг. В коробках так же по 8 кг.
Срок хранения теста от 6 до 12 месяцев при температуре -18 -20 градусов
Слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто КБК «Черемушки»
Московская компания Фростмо предлагает слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто отличного качества, изготовленное на комбинате «Черемушки».
Комбинат выпускает тесто пластинами по 500 грамм (в коробке 10 кг) и весовое слоеное бездрожжевое пластом 7 – 8 кг, слоеное дрожжевое пластом 10-11 кг.
Для приготовления пирожков из дрожжевого теста комбинат предлагает фасовку по 50 грамм, что значительно упрощает процесс выпечки.
Все тесто реализуется в замороженном виде.
Сроки хранения теста Черемушки – 6 месяцев при температуре -18 -20 градусов
Ассортимент теста КБК Черемушки
ТД Сытный доставляет заказы в магазины, отели, кафе и рестораны г. Санкт-Петербурга и ближайшей области ежедневно без выходных и праздничных дней. Тесто отпускается от 1 коробки.